Suomen alkuperäisnaudanmaidosta valmistettu luomujogurtti. Valmistettu ilman saostamis aineita. Tässä jogurtissa hapatteena on käytetty sellaista hapatekantaa, josta ei synny asetaldehydiä lopputuotteen.
Saloniemen juustola kirjoittaa: "Tätä tuotetta kehiteltäessä, lapsemme olivat mopoauto iässä ja aina piti aamuisin antaa mopoautojen akkuihin apuvirtaa, jotta he pääsivät kouluun. Isännällä tahtoi myöskin aamuheräämiset tuottaa tuskaa, mutta sai itsensä ylös syötyään jogurttinsa. Siitä sitten syntyi luomu lehmänmaito jogurtille osuva nimi ja yhä edelleenkin isäntä nauttii tätä joka ainoa aamu ennen lypsylle tuloa. Apuvirta on nimensä mukainen ja antaa virtaa pitkälle päivään."
Pastöroitu Suomen alkuperäiskarjan luomumaito,hapate
LISÄAINEETON TUOTE.Säilytys alle +4°C
Säilyy avaamattomana viimeiseen käyttöpäivään.
- Energia/energi 606J/145kcal
- Rasva/fett 11g
- josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 5,6g
- Hiilihydraatti/kolhydrat 4,1g
- josta sokereita/varav sockerarter 4,1g
- Proteiini/protein 7,4g
- Suola/salt 0,2g