Suomen alkuperäisvuohen separoidusta kermasta hapattamalla ja keittämällä valmistettu suolaton kirkastettu voiöljy. Pakattu lasipurkkiin.
Saloniemen juustola: "YLIVETO voin teko alkoi PAKKOMIELLE toffeen valmistuksesta. Halusin omaa voita toffeeseen. Tajusin saavani myös aitoa kirkastettua voita omasta takaa. Mikäs sen parempi nimi levitteelle, kuin YLIVETO. Tämän tuotteen hyvä puoli on se, että siitä on poistettu kaikki laktoosi, jäljellä on vain ja ainoastaan puhdas voiöljy. Voiöljyä käytetään, kuten öljyä yleensä. Se ei ruskistu kuumetessaan, eikä räisky pannulla. YLIVETO on helppo pakata mukaan vaikka yölliselle retkelle, sillä se säilyy huoneen lämmössä. Tuote on pakattu lasipurkkiin."
SUOMEN ALKUPERÄISVUOHEN VOIÖLJY.
LISÄAINEETON TUOTE. Säilyy huoneenlämmössä viimeiseen käyttöpäivään.
Ravintosisältö/näringsvärde/100g:
- Energia/energi 3768kJ/900kcal
- Rasva/fett 100g
- josta tyydyttynyttä/varav mättat fett 65g
- Hiilihydraatti/kolhydrat 0g
- josta sokereita/varav sockerarter 0g
- Proteiini/protein 0g
- Suola/salt 0.0g